Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενα, παϊδάκια παρασκευασμένα, ακατέργαστα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 21,31 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 6,78 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 146 kcal |
| Νερό | 71,32 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 612 kj |
| Ασβέστιο | 15 mg |
| Σίδηρος | 1,82 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Φώσφορος | 184 mg |
| Κάλιο | 337 mg |
| Νάτριο | 54 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,95 mg |
| Σελήνιο | 2,9 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 26 IU |
| Ρετινόλη | 8 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 8 mcg |
| Βιταμίνη D | 7 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,31 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,17 mcg |
| Λευκίνη | 1,61 γρ. |
| Λυσίνη | 1,69 γρ. |
| Αργινίνη | 1,4 γρ. |
| Αλανίνη | 1,11 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,97 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,16 γρ. |
| Χοληστερόλη | 57 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,45 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,28 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
