Βόειο κρέας, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενο, υποδόριο λίπος, μαγειρεμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 6,5 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 78,3 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 731 kcal |
Νερό | 15,41 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 3057 kj |
Ασβέστιο | 17 mg |
Μαγνήσιο | 7 mg |
Φώσφορος | 66 mg |
Κάλιο | 129 mg |
Νάτριο | 25 mg |
Σελήνιο | 2,2 mcg |
Βιταμίνη D | 13 IU |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,27 mg |
Χοληστερόλη | 63 mg |
Τρανς λιπαρά | 2,7 γρ. |
Κορεσμένα λιπαρά | 30,26 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 25,34 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,7 γρ. |
Fatty acids, total trans-monoenoic | 2,66 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών