Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒοδινό, έδαφος, 97% άπαχο κρέας / 3% λίπος, θρυμματίζεται, μαγειρεμένο, παν-καφέ
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 29,46 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 5,46 γρ. |
| Τέφρα | 1,36 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 175 kcal |
| Νερό | 64,55 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 732 kj |
| Ασβέστιο | 7 mg |
| Σίδηρος | 3,29 mg |
| Μαγνήσιο | 29 mg |
| Φώσφορος | 267 mg |
| Κάλιο | 470 mg |
| Νάτριο | 84 mg |
| Ψευδάργυρος | 7,15 mg |
| Σελήνιο | 21,6 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 9 IU |
| Ρετινόλη | 3 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 3 mcg |
| Βιταμίνη D | 2 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,49 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,8 mcg |
| Χολίνη | 96,1 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 8 mg |
| Θρεονίνη | 1,14 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,3 γρ. |
| Λευκίνη | 2,3 γρ. |
| Λυσίνη | 2,44 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,15 γρ. |
| Βαλίνη | 1,45 γρ. |
| Αργινίνη | 1,92 γρ. |
| Αλανίνη | 1,84 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,65 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,42 γρ. |
| Γλυκίνη | 2 γρ. |
| Προλίνη | 1,5 γρ. |
| Σερίνη | 1,18 γρ. |
| Χοληστερόλη | 89 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,69 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,06 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
