Εστιατόριο, Ιταλικά, κοτόπουλο παρμεζάνα χωρίς ζυμαρικά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 16,17 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 10,64 γρ. |
Υδατάνθρακες | 10,92 γρ. |
Τέφρα | 2,39 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 204 kcal |
Άμυλο | 6,52 γρ. |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 1,06 γρ. |
Νερό | 59,88 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 854 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 2,79 γρ. |
Ασβέστιο | 106 mg |
Μαγνήσιο | 26 mg |
Φώσφορος | 227 mg |
Κάλιο | 293 mg |
Νάτριο | 536 mg |
Σελήνιο | 24,7 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 307 IU |
Ρετινόλη | 36 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 45 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 113 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 1,74 mg |
Λυκοπένιο | 1605 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 86 mcg |
Τοκοφερόλη, γάμμα | 1,62 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,01 mg |
Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,05 mg |
Φολικό, συνολικό | 19 mcg |
Λευκίνη | 1,32 γρ. |
Λυσίνη | 1,33 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 1,06 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,36 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 2,83 γρ. |
Προλίνη | 1,31 γρ. |
Χοληστερόλη | 54 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 2,55 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,87 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,95 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών