Πατατάκια γαλοπούλας, παναρισμένα, κακοποιημένα, τηγανητά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 14 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 18 γρ. |
Υδατάνθρακες | 15,7 γρ. |
Τέφρα | 2,6 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 283 kcal |
Νερό | 49,7 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1184 kj |
Ασβέστιο | 14 mg |
Σίδηρος | 2,2 mg |
Μαγνήσιο | 15 mg |
Φώσφορος | 270 mg |
Κάλιο | 275 mg |
Νάτριο | 800 mg |
Ψευδάργυρος | 1,44 mg |
Σελήνιο | 22,1 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 36 IU |
Ρετινόλη | 9 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 10 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 2 mcg |
άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 1 mcg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 1 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,3 mg |
Φολικό, συνολικό | 41 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,8 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 29 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 12 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 61 mcg DFE |
Λευκίνη | 1,12 γρ. |
Λυσίνη | 1,16 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,24 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 2,75 γρ. |
Χοληστερόλη | 75 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 4,69 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 7,47 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,71 γρ. |
Χολίνη | 54,8 mg |
Βιταμίνη D | 4 IU |
Βηταΐνη | 25,6 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών