Σάλτσα, καυτή Χιλή, σριράχα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,93 γρ. |
Υδατάνθρακες | 19,16 γρ. |
Τέφρα | 6,14 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 93 kcal |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 6,67 γρ. |
Φρουκτόζη | 8,16 γρ. |
Νερό | 71,84 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 388 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 15,11 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,2 γρ. |
Ασβέστιο | 18 mg |
Σίδηρος | 1,64 mg |
Μαγνήσιο | 16 mg |
Φώσφορος | 46 mg |
Κάλιο | 321 mg |
Νάτριο | 2124 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 2574 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 129 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 1261 mcg |
άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 234 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 4,8 mg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 334 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 896 mcg |
Βιταμίνη C | 26,9 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,25 mg |
Φολικό, συνολικό | 22 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 10,9 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 22 mcg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών