Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠουλερικά, μηχανικά χωρίς κόκαλα, από ώριμες όρνιθες, ακατέργαστα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 14,72 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 19,98 γρ. |
| Τέφρα | 1,15 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 243 kcal |
| Νερό | 62,95 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1017 kj |
| Ασβέστιο | 187 mg |
| Σίδηρος | 1,22 mg |
| Μαγνήσιο | 12 mg |
| Φώσφορος | 132 mg |
| Κάλιο | 104 mg |
| Νάτριο | 40 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,9 mg |
| Σελήνιο | 15,7 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 149 IU |
| Ρετινόλη | 45 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 45 mcg |
| Βιταμίνη C | 2 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,25 mg |
| Φολικό, συνολικό | 5 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 5 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 5 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,22 γρ. |
| Λυσίνη | 1,31 γρ. |
| Αργινίνη | 1 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,59 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,44 γρ. |
| Χοληστερόλη | 143 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 4,73 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 9,3 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,55 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
