Μπάμιες, κατεψυγμένες, μαγειρεμένες, βραστές, στραγγισμένες, με αλάτι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,63 γρ. |
Υδατάνθρακες | 6,41 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 34 kcal |
Νερό | 91,12 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 144 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 2,87 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,1 γρ. |
Ασβέστιο | 74 mg |
Μαγνήσιο | 40 mg |
Φώσφορος | 37 mg |
Κάλιο | 184 mg |
Νάτριο | 239 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 305 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 15 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 183 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 420 mcg |
Βιταμίνη C | 9,6 mg |
Φολικό, συνολικό | 100 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 47,8 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 100 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 100 mcg DFE |
Χολίνη | 11,1 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών