Μαργαρίνη-όπως συντόμευση, βιομηχανική, σόγια (μερικώς υδρογονωμένο), βαμβακόσπορος, και σόγια, κύρια χρήση λεπιοειδές αρτοσκευάσματα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 71 γρ. |
Τέφρα | 1 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 628 kcal |
Νερό | 28 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 2626 kj |
Νάτριο | 864 mg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 6,13 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 43 mcg |
Τρανς λιπαρά | 19,07 γρ. |
Κορεσμένα λιπαρά | 22,87 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 37,24 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 7,51 γρ. |
Fatty acids, total trans-monoenoic | 17,54 γρ. |
Fatty acids, total trans-polyenoic | 1,53 γρ. |
Τοκοφερόλη, γάμμα | 32,3 mg |
Τοκοφερόλη, δέλτα | 15,36 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών