Μαργαρίνη, βιομηχανική, σόγια και μερικώς υδρογονωμένο λάδι σόγιας, χρήση για ψήσιμο, σάλτσες και καραμέλες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 80 γρ. |
Τέφρα | 1,94 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 714 kcal |
Νερό | 17,17 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 2989 kj |
Ασβέστιο | 3 mg |
Μαγνήσιο | 1 mg |
Φώσφορος | 5 mg |
Κάλιο | 18 mg |
Νάτριο | 886 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 3571 IU |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 6,23 mg |
Φολικό, συνολικό | 1 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 75 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 1 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 1 mcg DFE |
Τρανς λιπαρά | 20,58 γρ. |
Κορεσμένα λιπαρά | 16,32 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 37,46 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 22,42 γρ. |
Fatty acids, total trans-monoenoic | 18,97 γρ. |
Fatty acids, total trans-polyenoic | 1,61 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών