Είσοδος/εγγραφή μέλουςΓαλοπούλα, ολόκληρα, εντόσθια, μαγειρεμένα, σιγοβρασμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 26,44 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 6,61 γρ. |
| Τέφρα | 1,18 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 173 kcal |
| Νερό | 66,65 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 722 kj |
| Ασβέστιο | 18 mg |
| Σίδηρος | 3,39 mg |
| Μαγνήσιο | 25 mg |
| Φώσφορος | 249 mg |
| Κάλιο | 177 mg |
| Νάτριο | 117 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,29 mg |
| Σελήνιο | 71,1 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 15397 IU |
| Ρετινόλη | 4619 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 4619 mcg |
| Βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη) | 1,54 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 8,65 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 2,33 mg |
| Φολικό, συνολικό | 303 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 15,89 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 303 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 303 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 521 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,73 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,04 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,54 γρ. |
| Χολίνη | 155,6 mg |
| Βηταΐνη | 2,3 mg |
| Λευκίνη | 1,76 γρ. |
| Λυσίνη | 1,85 γρ. |
| Αργινίνη | 1,43 γρ. |
| Αλανίνη | 1,35 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,91 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,19 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,32 γρ. |
| Προλίνη | 1,49 γρ. |
| Σερίνη | 1,05 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
