Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενα, κρέατα ποικιλίας και υποπροϊόντα, τρίποδα μαγειρεμένα, βραστά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 19 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 2,98 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 103 kcal |
| Νερό | 77,71 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 430 kj |
| Ασβέστιο | 158 mg |
| Σίδηρος | 3,72 mg |
| Μαγνήσιο | 24 mg |
| Φώσφορος | 168 mg |
| Κάλιο | 102 mg |
| Νάτριο | 40 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,39 mg |
| Μαγγάνιο | 6,07 mg |
| Σελήνιο | 4,3 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 20 IU |
| Ρετινόλη | 6 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 6 mcg |
| Βιταμίνη D | 10 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,62 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,29 mcg |
| Λευκίνη | 1,43 γρ. |
| Λυσίνη | 1,5 γρ. |
| Αργινίνη | 1,25 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,65 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,04 γρ. |
| Χοληστερόλη | 199 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
