Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠίνακες αμινοξέων
Χοιρινό, αποξηραμένο, ζαμπόν, χωρίς κόκαλα, κανονικό (περίπου 11% λιπαρά), ψημένο
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,24 γρ. |
| Θρεονίνη | 0,88 γρ. |
| Ισολευκίνη | 0,87 γρ. |
| Λευκίνη | 1,57 γρ. |
| Λυσίνη | 1,68 γρ. |
| Μεθειονίνη | 0,52 γρ. |
| Κυστίνη | 0,3 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 0,86 γρ. |
| Τυροσίνη | 0,65 γρ. |
| Βαλίνη | 0,86 γρ. |
| Αργινίνη | 1,29 γρ. |
| Ιστιδίνη | 0,71 γρ. |
| Αλανίνη | 1,17 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,88 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,23 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,03 γρ. |
| Προλίνη | 0,85 γρ. |
| Σερίνη | 0,81 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
