Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠίνακες αμινοξέων
Χοιρινό, αποξηραμένο, ζαμπόν, χωρίς κόκαλα, έξτρα άπαχο και κανονικό, ψημένο
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,24 γρ. |
| Θρεονίνη | 0,9 γρ. |
| Ισολευκίνη | 0,89 γρ. |
| Λευκίνη | 1,61 γρ. |
| Λυσίνη | 1,72 γρ. |
| Μεθειονίνη | 0,54 γρ. |
| Κυστίνη | 0,3 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 0,88 γρ. |
| Τυροσίνη | 0,66 γρ. |
| Βαλίνη | 0,88 γρ. |
| Αργινίνη | 1,32 γρ. |
| Ιστιδίνη | 0,73 γρ. |
| Αλανίνη | 1,2 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,92 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,3 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,05 γρ. |
| Προλίνη | 0,87 γρ. |
| Σερίνη | 0,83 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
