Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠίνακες αμινοξέων
Βόειο κρέας, κοντή οσφυϊκή θέση, κορυφή φιλέτο, διαχωρίσιμη άπαχο μόνο, κομμένα σε 1 / 2 "λίπος, prime, μαγειρεμένα, ψημένα
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,32 γρ. |
| Θρεονίνη | 1,25 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,29 γρ. |
| Λευκίνη | 2,26 γρ. |
| Λυσίνη | 2,38 γρ. |
| Μεθειονίνη | 0,73 γρ. |
| Κυστίνη | 0,32 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,12 γρ. |
| Τυροσίνη | 0,96 γρ. |
| Βαλίνη | 1,39 γρ. |
| Αργινίνη | 1,81 γρ. |
| Ιστιδίνη | 0,98 γρ. |
| Αλανίνη | 1,73 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,62 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,3 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,56 γρ. |
| Προλίνη | 1,26 γρ. |
| Σερίνη | 1,09 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
