Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠίνακες αμινοξέων
Βόειο κρέας, πλευρά, ολόκληρο (πλευρά 6-12), διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένα σε 1 /8 "λίπος, επιλογή, μαγειρεμένα, ψημένα
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,25 γρ. |
| Θρεονίνη | 0,99 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,02 γρ. |
| Λευκίνη | 1,79 γρ. |
| Λυσίνη | 1,88 γρ. |
| Μεθειονίνη | 0,58 γρ. |
| Κυστίνη | 0,25 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 0,88 γρ. |
| Τυροσίνη | 0,76 γρ. |
| Βαλίνη | 1,1 γρ. |
| Αργινίνη | 1,43 γρ. |
| Ιστιδίνη | 0,77 γρ. |
| Αλανίνη | 1,36 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,07 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,4 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,23 γρ. |
| Προλίνη | 1 γρ. |
| Σερίνη | 0,86 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
