Πίνακες αμινοξέων
Ψωμί, καλαμποκάλευρο, ξηρό μίγμα, παρασκευασμένο με 2% γάλα, 80% μαργαρίνη και αυγά
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Τρυπτοφάνη | 0,06 γρ. |
Θρεονίνη | 0,23 γρ. |
Ισολευκίνη | 0,27 γρ. |
Λευκίνη | 0,66 γρ. |
Λυσίνη | 0,32 γρ. |
Μεθειονίνη | 0,16 γρ. |
Κυστίνη | 0,18 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 0,34 γρ. |
Τυροσίνη | 0,15 γρ. |
Βαλίνη | 0,33 γρ. |
Αργινίνη | 0,29 γρ. |
Ιστιδίνη | 0,17 γρ. |
Αλανίνη | 0,36 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 0,46 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 1,49 γρ. |
Γλυκίνη | 0,23 γρ. |
Προλίνη | 0,75 γρ. |
Σερίνη | 0,37 γρ. |
Υδροξυπρολίνη | 0 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών