Μεσημεριανό σχολείο, πίτσα, επικάλυψη λουκάνικου, λεπτή κρούστα, ολικής αλέσεως, κατεψυγμένο, μαγειρεμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 12,63 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 7,83 γρ. |
Υδατάνθρακες | 32,24 γρ. |
Τέφρα | 2 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 250 kcal |
Νερό | 45,3 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1046 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 7,53 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 3,9 γρ. |
Ασβέστιο | 238 mg |
Σίδηρος | 2,09 mg |
Μαγνήσιο | 52 mg |
Φώσφορος | 318 mg |
Κάλιο | 385 mg |
Νάτριο | 457 mg |
Ψευδάργυρος | 2,53 mg |
Σελήνιο | 22,5 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 457 IU |
Ρετινόλη | 79 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 89 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 116 mcg |
Λυκοπένιο | 1984 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 24 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,76 mg |
Φολικό, συνολικό | 71 mcg |
Βιταμίνη Β12 | 2,18 mcg |
Χολίνη | 38 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 5,3 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 47 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 24 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 104 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 25 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 3,49 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,24 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών