Σχολείο Μεσημεριανό, πίτσα, επικάλυψη λουκάνικου, παχιά κρούστα, ολικής αλέσεως, κατεψυγμένα, μαγειρεμένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 13,26 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 9,07 γρ. |
Υδατάνθρακες | 30,58 γρ. |
Τέφρα | 1,78 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 257 kcal |
Νερό | 45,31 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1075 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 3,72 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 4 γρ. |
Ασβέστιο | 168 mg |
Σίδηρος | 2,21 mg |
Μαγνήσιο | 23 mg |
Φώσφορος | 279 mg |
Κάλιο | 282 mg |
Νάτριο | 433 mg |
Ψευδάργυρος | 1,6 mg |
Σελήνιο | 25 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 309 IU |
Ρετινόλη | 54 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 60 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 78 mcg |
Λυκοπένιο | 1944 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 23 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,1 mg |
Φολικό, συνολικό | 81 mcg |
Χολίνη | 29,1 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 3,3 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 56 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 25 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 120 mcg DFE |
Βηταΐνη | 1,2 mg |
Χοληστερόλη | 26 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 4,22 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,89 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,21 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών