Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, σύνθετο των κομμένων λιανικών περικοπών, διαχωρίσιμος άπαχο και λίπος, που κόβεται στο λίπος 0", όλες οι βαθμοί, ακατέργαστες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 20,95 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 9,3 γρ. |
| Τέφρα | 1 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 169 kcal |
| Νερό | 69,03 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 706 kj |
| Ασβέστιο | 13 mg |
| Σίδηρος | 2,04 mg |
| Μαγνήσιο | 17 mg |
| Φώσφορος | 194 mg |
| Κάλιο | 310 mg |
| Νάτριο | 61 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,74 mg |
| Σελήνιο | 22,9 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 9 IU |
| Ρετινόλη | 3 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 3 mcg |
| Βιταμίνη D | 3 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,34 mg |
| Φολικό, συνολικό | 5 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,23 mcg |
| Χολίνη | 59,6 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,4 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 5 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 5 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 10,5 mg |
| Λευκίνη | 1,7 γρ. |
| Λυσίνη | 1,86 γρ. |
| Αργινίνη | 1,36 γρ. |
| Αλανίνη | 1,23 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,91 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,24 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,02 γρ. |
| Χοληστερόλη | 65 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,85 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,37 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
