Σούπα, κριθάρι βοδινού κρέατος, έτοιμο για σερβίρισμα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 2,81 γρ. |
Υδατάνθρακες | 7,94 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 52 kcal |
Άμυλο | 3,97 γρ. |
Νερό | 87,35 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 216 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 1,22 γρ. |
Ασβέστιο | 11 mg |
Μαγνήσιο | 9 mg |
Φώσφορος | 50 mg |
Κάλιο | 121 mg |
Νάτριο | 297 mg |
Σελήνιο | 2,2 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 279 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 14 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 139 mcg |
άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 58 mcg |
Λυκοπένιο | 357 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 56 mcg |
Φολικό, συνολικό | 11 mcg |
Χολίνη | 9 mg |
Φολικό, διατροφικό | 11 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 11 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 4 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών