Είσοδος/εγγραφή μέλουςΟνε, στρείδι, ωμό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 22,81 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 4,86 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 141 kcal |
| Νερό | 72,57 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 591 kj |
| Ασβέστιο | 4 mg |
| Σίδηρος | 5,5 mg |
| Μαγνήσιο | 30 mg |
| Φώσφορος | 217 mg |
| Κάλιο | 250 mg |
| Νάτριο | 150 mg |
| Ψευδάργυρος | 6 mg |
| Σελήνιο | 29,8 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,5 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 2,75 mg |
| Φολικό, συνολικό | 13 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 6,76 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 13 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 13 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,26 γρ. |
| Λυσίνη | 1,34 γρ. |
| Αργινίνη | 1,03 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,99 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,23 γρ. |
| Χοληστερόλη | 81 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,23 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,94 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
