Σούπα, μαύρο φασόλι, κονσέρβες, συμπυκνωμένη
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 4,83 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 1,32 γρ. |
Υδατάνθρακες | 15,42 γρ. |
Τέφρα | 3,1 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 91 kcal |
Νερό | 75,33 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 382 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 2,49 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 6,8 γρ. |
Ασβέστιο | 35 mg |
Σίδηρος | 1,5 mg |
Μαγνήσιο | 33 mg |
Φώσφορος | 75 mg |
Κάλιο | 250 mg |
Νάτριο | 970 mg |
Ψευδάργυρος | 1,1 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 445 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 22 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 219 mcg |
άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 80 mcg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 12 mcg |
Λυκοπένιο | 463 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 36 mcg |
Φολικό, συνολικό | 66 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,8 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 66 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 66 mcg DFE |
Χολίνη | 15,5 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών