Εξάπλωση τυριού, παστεριωμένη διαδικασία, αμερικανική, με όξινο φωσφορικό νάτριο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 16,41 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 21,23 γρ. |
Υδατάνθρακες | 8,73 γρ. |
Τέφρα | 5,98 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 290 kcal |
Νερό | 47,65 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1215 kj |
Ασβέστιο | 562 mg |
Μαγνήσιο | 29 mg |
Φώσφορος | 875 mg |
Κάλιο | 242 mg |
Νάτριο | 1625 mg |
Ψευδάργυρος | 2,59 mg |
Φθόριο | 35 mcg |
Σελήνιο | 11,3 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 788 IU |
Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
Λευκίνη | 1,78 γρ. |
Λυσίνη | 1,51 γρ. |
Βαλίνη | 1,37 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,1 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 3,48 γρ. |
Προλίνη | 2,32 γρ. |
Σερίνη | 1,04 γρ. |
Χοληστερόλη | 55 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 13,33 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 6,22 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών