Ζαμπόν, ψιλοκομμένο, κονσέρβες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 16,06 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 18,83 γρ. |
| Τέφρα | 4,08 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 239 kcal |
| Νερό | 60,77 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1000 kj |
| Ασβέστιο | 7 mg |
| Μαγνήσιο | 13 mg |
| Φώσφορος | 139 mg |
| Κάλιο | 284 mg |
| Νάτριο | 1280 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,83 mg |
| Σελήνιο | 18,6 mcg |
| Βιταμίνη C | 2 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,2 mg |
| Φολικό, συνολικό | 1 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 1 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 1 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,25 γρ. |
| Λυσίνη | 1,38 γρ. |
| Αργινίνη | 1 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,49 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,37 γρ. |
| Χοληστερόλη | 49 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 6,29 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 9,16 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,06 γρ. |
| Χολίνη | 64,4 mg |
| Βηταΐνη | 6,3 mg |
| Βιταμίνη D | 24 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
