Είσοδος/εγγραφή μέλουςΕξάπλωση liverwurst
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 12,38 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 25,45 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 5,89 γρ. |
| Τέφρα | 2,75 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 305 kcal |
| Νερό | 53,53 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1277 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 1,65 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,5 γρ. |
| Ασβέστιο | 22 mg |
| Σίδηρος | 8,85 mg |
| Μαγνήσιο | 12 mg |
| Φώσφορος | 230 mg |
| Κάλιο | 170 mg |
| Νάτριο | 700 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,3 mg |
| Σελήνιο | 58 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 13636 IU |
| Ρετινόλη | 4091 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 4091 mcg |
| Βιταμίνη C | 3,5 mg |
| Βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη) | 1,03 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,3 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 2,95 mg |
| Φολικό, συνολικό | 30 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 13,46 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 30 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 30 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,14 γρ. |
| Λυσίνη | 1,16 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,16 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,2 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,1 γρ. |
| Χοληστερόλη | 118 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 9,93 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 12,29 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,43 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
