Δημητριακά, ΡΩΜΑΪΚΟ ΑΛΕΥΡΟ, απλό, ξηρό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 14,4 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 2,2 γρ. |
Υδατάνθρακες | 72 γρ. |
Τέφρα | 2,4 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 322 kcal |
Νερό | 9,1 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1347 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 17,9 γρ. |
Ασβέστιο | 65 mg |
Σίδηρος | 4,64 mg |
Μαγνήσιο | 237 mg |
Φώσφορος | 470 mg |
Κάλιο | 660 mg |
Νάτριο | 6 mg |
Ψευδάργυρος | 3,89 mg |
Σελήνιο | 44 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,72 mg |
Φολικό, συνολικό | 70 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 70 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 70 mcg DFE |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,01 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών