Είσοδος/εγγραφή μέλουςΜπαχαρικά, βασιλικός, αποξηραμένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 22,98 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 4,07 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 47,75 γρ. |
| Τέφρα | 14,85 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 233 kcal |
| Νερό | 10,35 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 976 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 1,71 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 37,7 γρ. |
| Ασβέστιο | 2240 mg |
| Σίδηρος | 89,8 mg |
| Μαγνήσιο | 711 mg |
| Φώσφορος | 274 mg |
| Κάλιο | 2630 mg |
| Νάτριο | 76 mg |
| Ψευδάργυρος | 7,1 mg |
| Χαλκός | 2,1 mg |
| Μαγγάνιο | 9,8 mg |
| Σελήνιο | 3 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 744 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 37 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 378 mcg |
| άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 113 mcg |
| Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 10,7 mg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 24 mcg |
| Λυκοπένιο | 393 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 1150 mcg |
| Βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη) | 1,2 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,9 mg |
| Βιταμίνη Β6 | 1,34 mg |
| Φολικό, συνολικό | 310 mcg |
| Χολίνη | 54,9 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1714,5 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 310 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 310 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 16,1 mg |
| Ισολευκίνη | 1,06 γρ. |
| Λευκίνη | 1,85 γρ. |
| Λυσίνη | 1,15 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,25 γρ. |
| Βαλίνη | 1,45 γρ. |
| Αργινίνη | 1,23 γρ. |
| Αλανίνη | 1,18 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 3,02 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,57 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,25 γρ. |
| Προλίνη | 2,7 γρ. |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,16 γρ. |
| Φυτοστερόλες | 106 mg |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,24 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
