Είσοδος/εγγραφή μέλουςΧοιρινό, φρέσκο, οσφυϊκήχη, λεπίδα (ψητά), κόκαλο-in, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, μαγειρεμένο, ψητό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 25,7 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 11,89 γρ. |
| Τέφρα | 1,14 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 217 kcal |
| Νερό | 62,24 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 908 kj |
| Ασβέστιο | 27 mg |
| Μαγνήσιο | 19 mg |
| Φώσφορος | 203 mg |
| Κάλιο | 337 mg |
| Νάτριο | 78 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,41 mg |
| Σελήνιο | 41,2 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 4 IU |
| Ρετινόλη | 1 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 1 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,88 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,4 mg |
| Θρεονίνη | 1,13 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,22 γρ. |
| Λευκίνη | 2,12 γρ. |
| Λυσίνη | 2,29 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,07 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,02 γρ. |
| Βαλίνη | 1,3 γρ. |
| Αργινίνη | 1,66 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,05 γρ. |
| Αλανίνη | 1,47 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,4 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,93 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,16 γρ. |
| Προλίνη | 1,04 γρ. |
| Σερίνη | 1,07 γρ. |
| Χοληστερόλη | 83 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,93 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,57 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,52 γρ. |
| Βιταμίνη D | 31 IU |
| Χολίνη | 88,3 mg |
| Βηταΐνη | 3,4 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
