Είσοδος/εγγραφή μέλουςΧοιρινό, φρέσκο, φιλέτο, φιλέτο (μπριζόλες), κόκαλο-in, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, μαγειρεμένο, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 26,96 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 11,82 γρ. |
| Τέφρα | 1,21 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 222 kcal |
| Νερό | 60,58 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 928 kj |
| Ασβέστιο | 60 mg |
| Σίδηρος | 1,01 mg |
| Μαγνήσιο | 23 mg |
| Φώσφορος | 280 mg |
| Κάλιο | 363 mg |
| Νάτριο | 86 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,6 mg |
| Σελήνιο | 41,8 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 16 IU |
| Ρετινόλη | 5 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 5 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 8,41 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,25 mg |
| Θρεονίνη | 1,19 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,28 γρ. |
| Λευκίνη | 2,22 γρ. |
| Λυσίνη | 2,4 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,12 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,07 γρ. |
| Βαλίνη | 1,36 γρ. |
| Αργινίνη | 1,74 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,1 γρ. |
| Αλανίνη | 1,54 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,52 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,12 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,22 γρ. |
| Προλίνη | 1,09 γρ. |
| Σερίνη | 1,13 γρ. |
| Χοληστερόλη | 87 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 4,05 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,84 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,91 γρ. |
| Χολίνη | 91 mg |
| Βηταΐνη | 3,6 mg |
| Βιταμίνη D | 42 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
