Είσοδος/εγγραφή μέλουςΧοιρινό, φρέσκο, φιλέτο, φιλέτο (μπριζόλες), χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, με πρόσθετο διάλυμα, μαγειρεμένο, ψημένο σε τηγάνι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 28,35 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 7,66 γρ. |
| Τέφρα | 1,67 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 190 kcal |
| Νερό | 62,52 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 796 kj |
| Ασβέστιο | 10 mg |
| Μαγνήσιο | 28 mg |
| Φώσφορος | 317 mg |
| Κάλιο | 512 mg |
| Νάτριο | 205 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,98 mg |
| Σελήνιο | 35,5 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 6 IU |
| Ρετινόλη | 2 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 2 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 10,19 mg |
| Φολικό, συνολικό | 1 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 1 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 1 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,1 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,32 γρ. |
| Λευκίνη | 2,22 γρ. |
| Λυσίνη | 2,46 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,1 γρ. |
| Βαλίνη | 1,42 γρ. |
| Αργινίνη | 1,78 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,24 γρ. |
| Αλανίνη | 1,59 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,56 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,15 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,34 γρ. |
| Προλίνη | 1,11 γρ. |
| Σερίνη | 1,14 γρ. |
| Χοληστερόλη | 75 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,73 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,5 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
