Χοιρινό, αποξηραμένο, ζαμπόν με φυσικούς χυμούς, φέτα, κόκαλο-in, διαχωρίσιμη άπαχο και λίπος, θερμαινόμενο, τηγάνι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 26,18 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 8,28 γρ. |
Τέφρα | 2,8 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 180 kcal |
Νερό | 63,36 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 753 kj |
Ασβέστιο | 12 mg |
Σίδηρος | 1,15 mg |
Μαγνήσιο | 22 mg |
Φώσφορος | 280 mg |
Κάλιο | 344 mg |
Νάτριο | 821 mg |
Ψευδάργυρος | 2,87 mg |
Σελήνιο | 48,2 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 44 IU |
Ρετινόλη | 13 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 13 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 8,52 mg |
Φολικό, συνολικό | 1 mcg |
Χολίνη | 127,4 mg |
Φολικό, διατροφικό | 1 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 1 mcg DFE |
Βηταΐνη | 1,7 mg |
Θρεονίνη | 1,17 γρ. |
Ισολευκίνη | 1,18 γρ. |
Λευκίνη | 2,09 γρ. |
Λυσίνη | 2,2 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 1,05 γρ. |
Βαλίνη | 1,32 γρ. |
Αργινίνη | 1,67 γρ. |
Ιστιδίνη | 1,14 γρ. |
Αλανίνη | 1,54 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,28 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 3,74 γρ. |
Γλυκίνη | 1,39 γρ. |
Προλίνη | 1,13 γρ. |
Σερίνη | 1,02 γρ. |
Χοληστερόλη | 80 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 2,43 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,21 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,06 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών