Φασόλια Λίμα, ανώριμοι σπόροι, μαγειρεμένοι, βρασμένοι, στραγγισμένοι, χωρίς αλάτι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 6,81 γρ. |
Υδατάνθρακες | 23,64 γρ. |
Τέφρα | 2,06 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 123 kcal |
Νερό | 67,17 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 515 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 1,63 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 5,4 γρ. |
Ασβέστιο | 32 mg |
Σίδηρος | 2,45 mg |
Μαγνήσιο | 74 mg |
Φώσφορος | 130 mg |
Κάλιο | 570 mg |
Νάτριο | 17 mg |
Μαγγάνιο | 1,25 mg |
Σελήνιο | 2 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 303 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 15 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 182 mcg |
Βιταμίνη C | 10,1 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,04 mg |
Φολικό, συνολικό | 26 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 6,2 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 26 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 26 mcg DFE |
Χολίνη | 44,1 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών