Είσοδος/εγγραφή μέλουςΜπρόκολο ράαμπ, μαγειρεμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 3,83 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 3,12 γρ. |
| Τέφρα | 1,11 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 33 kcal |
| Νερό | 91,41 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 136 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,8 γρ. |
| Ασβέστιο | 118 mg |
| Σίδηρος | 1,27 mg |
| Μαγνήσιο | 27 mg |
| Φώσφορος | 82 mg |
| Κάλιο | 343 mg |
| Νάτριο | 56 mg |
| Σελήνιο | 1,3 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 4533 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 227 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 2720 mcg |
| Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 2,53 mg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 1683 mcg |
| Βιταμίνη C | 37 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,02 mg |
| Φολικό, συνολικό | 71 mcg |
| Χολίνη | 33,6 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 256 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 71 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 71 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
