Σέλινο, μαγειρεμένο, βραστό, στραγγισμένο, χωρίς αλάτι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 4 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 18 kcal |
| Νερό | 94,11 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 74 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 2,37 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,6 γρ. |
| Ασβέστιο | 42 mg |
| Μαγνήσιο | 12 mg |
| Φώσφορος | 25 mg |
| Κάλιο | 284 mg |
| Νάτριο | 91 mg |
| Σελήνιο | 1 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 521 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 26 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 313 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 329 mcg |
| Βιταμίνη C | 6,1 mg |
| Φολικό, συνολικό | 33 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 37,8 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 33 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 33 mcg DFE |
| Φυτοστερόλες | 7 mg |
| Χολίνη | 7,9 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
