Ενταμάμε, παγωμένος, απροετοίμαστος
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 11,22 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 4,73 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 7,61 γρ. |
| Τέφρα | 1,27 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 109 kcal |
| Σακχαρόζη | 1,13 γρ. |
| Μαλτόζη | 1,14 γρ. |
| Νερό | 75,17 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 458 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 2,48 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 4,8 γρ. |
| Ασβέστιο | 60 mg |
| Σίδηρος | 2,11 mg |
| Μαγνήσιο | 61 mg |
| Φώσφορος | 161 mg |
| Κάλιο | 482 mg |
| Νάτριο | 6 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,32 mg |
| Μαγγάνιο | 1,01 mg |
| Τοκοφερόλη, γάμμα | 5,55 mg |
| Τοκοφερόλη, δέλτα | 3,04 mg |
| Βιταμίνη C | 9,7 mg |
| Φολικό, συνολικό | 303 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 31,4 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 303 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 303 mcg DFE |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,27 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 1,9 γρ. |
| Χολίνη | 56 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
