Ενταμάμε, παγωμένος, απροετοίμαστος
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 11,22 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 4,73 γρ. |
Υδατάνθρακες | 7,61 γρ. |
Τέφρα | 1,27 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 109 kcal |
Σακχαρόζη | 1,13 γρ. |
Μαλτόζη | 1,14 γρ. |
Νερό | 75,17 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 458 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 2,48 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 4,8 γρ. |
Ασβέστιο | 60 mg |
Σίδηρος | 2,11 mg |
Μαγνήσιο | 61 mg |
Φώσφορος | 161 mg |
Κάλιο | 482 mg |
Νάτριο | 6 mg |
Ψευδάργυρος | 1,32 mg |
Μαγγάνιο | 1,01 mg |
Τοκοφερόλη, γάμμα | 5,55 mg |
Τοκοφερόλη, δέλτα | 3,04 mg |
Βιταμίνη C | 9,7 mg |
Φολικό, συνολικό | 303 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 31,4 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 303 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 303 mcg DFE |
Ασπαρτικό οξύ | 1,27 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 1,9 γρ. |
Χολίνη | 56 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών