Είσοδος/εγγραφή μέλουςΣκουός, χειμώνας, βελανίδι, ωμό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 10,42 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 40 kcal |
| Νερό | 87,78 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 167 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,5 γρ. |
| Ασβέστιο | 33 mg |
| Μαγνήσιο | 32 mg |
| Φώσφορος | 36 mg |
| Κάλιο | 347 mg |
| Νάτριο | 3 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 367 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 18 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 220 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 38 mcg |
| Βιταμίνη C | 11 mg |
| Φολικό, συνολικό | 17 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 17 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 17 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
