Γλυκοπατάτα, κονσέρβες, πακέτο κενού
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,65 γρ. |
Υδατάνθρακες | 21,12 γρ. |
Τέφρα | 1 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 91 kcal |
Νερό | 76,03 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 382 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 5 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,8 γρ. |
Ασβέστιο | 22 mg |
Μαγνήσιο | 22 mg |
Φώσφορος | 49 mg |
Κάλιο | 312 mg |
Νάτριο | 53 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 7983 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 399 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 4790 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 1 mg |
Βιταμίνη C | 26,4 mg |
Φολικό, συνολικό | 17 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2,2 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 17 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 17 mcg DFE |
Χολίνη | 13 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών