Γογγύλια, ωμά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Υδατάνθρακες | 6,43 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 28 kcal |
Νερό | 91,87 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 117 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 3,8 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,8 γρ. |
Ασβέστιο | 30 mg |
Μαγνήσιο | 11 mg |
Φώσφορος | 27 mg |
Κάλιο | 191 mg |
Νάτριο | 67 mg |
Βιταμίνη C | 21 mg |
Φολικό, συνολικό | 15 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 15 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 15 mcg DFE |
Φυτοστερόλες | 7 mg |
Χολίνη | 11,1 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών