Είσοδος/εγγραφή μέλουςΣχοινόπρασο, λυοφιλοποιημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 21,2 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 3,5 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 64,29 γρ. |
| Τέφρα | 9,01 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 311 kcal |
| Νερό | 2 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1301 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 26,2 γρ. |
| Ασβέστιο | 813 mg |
| Σίδηρος | 20 mg |
| Μαγνήσιο | 640 mg |
| Φώσφορος | 518 mg |
| Κάλιο | 2960 mg |
| Νάτριο | 70 mg |
| Ψευδάργυρος | 5,12 mg |
| Μαγγάνιο | 1,35 mg |
| Σελήνιο | 9,4 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 68300 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 3415 mcg |
| Βιταμίνη C | 660 mg |
| Βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη) | 1,5 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,9 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 2,11 mg |
| Βιταμίνη Β6 | 2 mg |
| Φολικό, συνολικό | 108 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 108 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 108 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,27 γρ. |
| Λυσίνη | 1,06 γρ. |
| Αργινίνη | 1,53 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,96 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,39 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,05 γρ. |
| Προλίνη | 1,4 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,37 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
