Σπόροι, σπόροι chia, αποξηραμένοι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 16,54 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 30,74 γρ. |
Υδατάνθρακες | 42,12 γρ. |
Τέφρα | 4,8 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 486 kcal |
Νερό | 5,8 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 2034 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 34,4 γρ. |
Ασβέστιο | 631 mg |
Φώσφορος | 860 mg |
Κάλιο | 407 mg |
Νάτριο | 16 mg |
Ψευδάργυρος | 4,58 mg |
Μαγγάνιο | 2,72 mg |
Λευκίνη | 1,37 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 1,02 γρ. |
Αργινίνη | 2,14 γρ. |
Αλανίνη | 1,04 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,69 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 3,5 γρ. |
Σερίνη | 1,05 γρ. |
Κορεσμένα λιπαρά | 3,33 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,31 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 23,67 γρ. |
Σίδηρος | 7,72 mg |
Μαγνήσιο | 335 mg |
Σελήνιο | 55,2 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 54 IU |
Βιταμίνη C | 1,6 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 8,83 mg |
Φολικό, συνολικό | 49 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 49 mcg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών