Σπόροι, σπόροι λωτού, αποξηραμένοι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 15,41 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 1,97 γρ. |
Υδατάνθρακες | 64,47 γρ. |
Τέφρα | 3,99 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 332 kcal |
Νερό | 14,16 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1389 kj |
Ασβέστιο | 163 mg |
Σίδηρος | 3,53 mg |
Μαγνήσιο | 210 mg |
Φώσφορος | 626 mg |
Κάλιο | 1368 mg |
Νάτριο | 5 mg |
Ψευδάργυρος | 1,05 mg |
Μαγγάνιο | 2,32 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 50 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 3 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,6 mg |
Φολικό, συνολικό | 104 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 104 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 104 mcg DFE |
Λευκίνη | 1,22 γρ. |
Αργινίνη | 1,26 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,88 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 3,57 γρ. |
Προλίνη | 1,29 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,17 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών