Είσοδος/εγγραφή μέλουςΣπόροι, πυρήνες σπόρων κολοκύθας και σκουός, αποξηραμένοι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 30,23 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 49,05 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 10,71 γρ. |
| Τέφρα | 4,78 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 559 kcal |
| Νερό | 5,23 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 2339 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 1,4 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 6 γρ. |
| Ασβέστιο | 46 mg |
| Σίδηρος | 8,82 mg |
| Μαγνήσιο | 592 mg |
| Φώσφορος | 1233 mg |
| Κάλιο | 809 mg |
| Νάτριο | 7 mg |
| Ψευδάργυρος | 7,81 mg |
| Χαλκός | 1,34 mg |
| Μαγγάνιο | 4,54 mg |
| Σελήνιο | 9,4 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 16 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 1 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 9 mcg |
| άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 1 mcg |
| Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 2,18 mg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 1 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 74 mcg |
| Τοκοφερόλη, γάμμα | 35,1 mg |
| Βιταμίνη C | 1,9 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,99 mg |
| Φολικό, συνολικό | 58 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 7,3 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 58 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 58 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,28 γρ. |
| Λευκίνη | 2,42 γρ. |
| Λυσίνη | 1,24 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,73 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,09 γρ. |
| Βαλίνη | 1,58 γρ. |
| Αργινίνη | 5,35 γρ. |
| Αλανίνη | 1,49 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,96 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 6,19 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,84 γρ. |
| Προλίνη | 1,32 γρ. |
| Σερίνη | 1,67 γρ. |
| Κορεσμένα λιπαρά | 8,66 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 16,24 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 20,98 γρ. |
| Χολίνη | 63 mg |
| Άμυλο | 1,47 γρ. |
| Σακχαρόζη | 1,13 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
