Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, σφάγιο, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, επιλογή, ακατέργαστο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 17,32 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 24,05 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 291 kcal |
| Νερό | 57,26 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1218 kj |
| Ασβέστιο | 8 mg |
| Σίδηρος | 1,83 mg |
| Μαγνήσιο | 17 mg |
| Φώσφορος | 154 mg |
| Κάλιο | 267 mg |
| Νάτριο | 59 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,57 mg |
| Φθόριο | 22,4 mcg |
| Σελήνιο | 18,1 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,54 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,67 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,38 γρ. |
| Λυσίνη | 1,44 γρ. |
| Αργινίνη | 1,12 γρ. |
| Αλανίνη | 1,07 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,58 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,64 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,06 γρ. |
| Χοληστερόλη | 74 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 9,75 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 10,47 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
