Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, στήθος, σημείο μισό, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένα σε 1 /4 "λίπος, όλες οι ποιότητες, μαγειρεμένα, βρασμένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 22,13 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 34,27 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 404 kcal |
| Νερό | 43,41 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1690 kj |
| Ασβέστιο | 9 mg |
| Σίδηρος | 2,2 mg |
| Μαγνήσιο | 17 mg |
| Φώσφορος | 175 mg |
| Κάλιο | 221 mg |
| Νάτριο | 65 mg |
| Ψευδάργυρος | 5,35 mg |
| Σελήνιο | 21,5 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,88 mg |
| Φολικό, συνολικό | 6 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,25 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 6 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 6 mcg DFE |
| Ισολευκίνη | 1 γρ. |
| Λευκίνη | 1,75 γρ. |
| Λυσίνη | 1,84 γρ. |
| Βαλίνη | 1,08 γρ. |
| Αργινίνη | 1,4 γρ. |
| Αλανίνη | 1,34 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,02 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,33 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,21 γρ. |
| Χοληστερόλη | 92 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 13,58 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 15,21 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,17 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
