Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, σύνθετο από κομμένα τεμάχια λιανικής πώλησης, διαχωρίσιμη άπαχο και λίπος, κομμένα σε 0 "λίπος, όλες οι ποιότητες, μαγειρεμένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 28,4 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 12,42 γρ. |
| Τέφρα | 1,12 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 230 kcal |
| Νερό | 58,61 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 962 kj |
| Ασβέστιο | 14 mg |
| Σίδηρος | 2,82 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Φώσφορος | 224 mg |
| Κάλιο | 323 mg |
| Νάτριο | 62 mg |
| Ψευδάργυρος | 6,34 mg |
| Φθόριο | 22,4 mcg |
| Σελήνιο | 29,2 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 14 IU |
| Ρετινόλη | 4 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 4 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,52 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,73 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,5 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,29 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,31 γρ. |
| Λευκίνη | 2,4 γρ. |
| Λυσίνη | 2,63 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,14 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,02 γρ. |
| Βαλίνη | 1,41 γρ. |
| Αργινίνη | 1,92 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,01 γρ. |
| Αλανίνη | 1,74 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,72 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,59 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,46 γρ. |
| Προλίνη | 1,28 γρ. |
| Σερίνη | 1,16 γρ. |
| Χοληστερόλη | 89 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 4,85 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,57 γρ. |
| Χολίνη | 71,5 mg |
| Βηταΐνη | 9,5 mg |
| Βιταμίνη D | 4 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
