Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, κοντή οσφυϊκή θέση, μπριζόλα t-οστών, διαχωρίσιμη άπαχο και λίπος, κομμένα σε 0 "λίπος, USDA επιλέξτε, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 24,38 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 14 γρ. |
| Τέφρα | 1,12 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 230 kcal |
| Νερό | 58,97 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 964 kj |
| Ασβέστιο | 5 mg |
| Σίδηρος | 3,38 mg |
| Μαγνήσιο | 24 mg |
| Φώσφορος | 200 mg |
| Κάλιο | 305 mg |
| Νάτριο | 68 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,72 mg |
| Σελήνιο | 10,8 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,31 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,2 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,12 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,25 γρ. |
| Λευκίνη | 2,15 γρ. |
| Λυσίνη | 2,28 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,05 γρ. |
| Βαλίνη | 1,31 γρ. |
| Αργινίνη | 1,64 γρ. |
| Αλανίνη | 1,47 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,42 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,9 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,17 γρ. |
| Προλίνη | 1,03 γρ. |
| Χοληστερόλη | 59 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 5,53 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 6,2 γρ. |
| Χολίνη | 92,9 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
