Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, σύνθετο των κομμένων λιανικών περικοπών, διαχωρίσιμος άπαχο και λίπος, που κόβεται στο λίπος 1/2" , πρωταρχικός, μαγειρεμένος
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 23,4 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 33,82 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 405 kcal |
| Νερό | 42,62 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1695 kj |
| Ασβέστιο | 10 mg |
| Σίδηρος | 2,44 mg |
| Μαγνήσιο | 19 mg |
| Φώσφορος | 179 mg |
| Κάλιο | 269 mg |
| Νάτριο | 57 mg |
| Ψευδάργυρος | 5,04 mg |
| Φθόριο | 22,4 mcg |
| Σελήνιο | 24,1 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,25 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,31 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,02 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,05 γρ. |
| Λευκίνη | 1,85 γρ. |
| Λυσίνη | 1,95 γρ. |
| Βαλίνη | 1,14 γρ. |
| Αργινίνη | 1,48 γρ. |
| Αλανίνη | 1,41 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,14 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,52 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,28 γρ. |
| Προλίνη | 1,03 γρ. |
| Χοληστερόλη | 92 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 14,01 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 15,15 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,28 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
