Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, πλευρό, ολόκληρο (πλευρά 6-12), διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένα σε 1 /2 "λίπος, prime, πρώτες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 15,75 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 33,61 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 370 kcal |
| Νερό | 49,96 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1548 kj |
| Ασβέστιο | 9 mg |
| Σίδηρος | 1,65 mg |
| Μαγνήσιο | 15 mg |
| Φώσφορος | 148 mg |
| Κάλιο | 253 mg |
| Νάτριο | 52 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,47 mg |
| Σελήνιο | 16 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,68 mg |
| Φολικό, συνολικό | 5 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,7 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 5 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 5 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,25 γρ. |
| Λυσίνη | 1,31 γρ. |
| Αργινίνη | 1 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,44 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,37 γρ. |
| Χοληστερόλη | 73 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 14,58 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 15,01 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,26 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
