Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, γύρος, κατώτατος κύκλος, διαχωρίσιμος άπαχο και λίπος, που κόβεται στο λίπος 1/2", πρωταρχικός, ακατέργαστος
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 20,13 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 15,38 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 225 kcal |
| Νερό | 63,9 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 941 kj |
| Ασβέστιο | 5 mg |
| Σίδηρος | 2,17 mg |
| Μαγνήσιο | 22 mg |
| Φώσφορος | 195 mg |
| Κάλιο | 333 mg |
| Νάτριο | 55 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,19 mg |
| Σελήνιο | 19,9 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,78 mg |
| Φολικό, συνολικό | 9 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,74 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 9 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 9 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,59 γρ. |
| Λυσίνη | 1,68 γρ. |
| Αργινίνη | 1,27 γρ. |
| Αλανίνη | 1,21 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,84 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,03 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,1 γρ. |
| Χοληστερόλη | 64 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 6,29 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 7,14 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
